Выпечка домашняя рецепт пошагово
Домашняя выпечка
Откройте мир домашнего хлебопечения с нашим кулинарным рецептом в В современном мире каждый из нас ценит свое время и стремится най Пирог Зебра на молоке — это не просто вкусное угощение, но и наст
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. Манник — пирог на основе манной крупы.
Щелочная — значит та, которую перед собственно выпеканием обваривают в щелочном содовом растворе. Этот процесс позволяет кренделям без всякого обмазывания яйцом или молоком стать в печи очень румяными, а также приобрести тонкую хрустящую корочку при мягком и пышном мякише. А крендель с солью — самый что ни на есть классический крингель! Румяный крендель, запеченный с маком, черными точечками рассыпанным по поверхности теста, всегда смотрится на столе очень нарядно.
